absintalsem of absint
Absint is een kruid welke zeldzaam is in Vlaanderen
en Nederland. De bladeren zijn grijsgroen en aan beide
zijden behaard. De belangrijkste manier van
voortplanten is via de wortelstok.
absint vermeerderen
Absint kan eenvoudig vermeerderd worden door de wortelstok
af te snijden.
de bloemen van absint
De plant bloeit gedurende de hele zomer met
kleine gele bloementjes, met sterke geur.
absint
Absint is een sterke alcoholische drank welke met
water wordt gedronken. Absint heeft een sterke
anijssmaak, en bevat anijszaden, venkelzaad en
Absinthalsem, en ongeveer 60% alcohol.
Het was populair rond het fin du siecle in Frankrijk.
Absint werd toen door de verarmde schilders
en artiesten gedronken, de bohemien.
In 1915 werd het in Vlaanderen en Nederland verboden,
maar bleef in illegale vorm lang verkrijgbaar.
absint en absint dranken
De werkzame stof in absint is de stof thujone,
een stof welke ook in de levensboom of thuja voorkomt.
In absintliqueren werden ook andere thujone-bevattende
planten toegevoeg zoals salie, scharlei en duizendblad.
Absint is verwant aan zeealsem
Absint en de groene fee.
absint en de groene fee
Absinth werd er van verdacht bij de drinker
sprookjesachtige voorstellingen op te wekken,
de zogenaamde groene fee. Deze werden niet
door de absint veroorzaakt maar door andere
toevoegingen.
absint en abscences
Absint werd er van verdacht geheigendefecten te
veroorzaken, abscences genoemd. Maar het werd
veroorzaakt door slechte destillatie, dus
methylalcohol en andere bijvoegingen.
Absint wordt uit een lang dun glas gedronken.
Oorspronkelijk is absint kleurloos, maar
onder
invloed van het de groene fee mythe
werd
de kleur lichtgroen. Voor de groene kleur
wordt meestal chorofyl gebruikt , uit zeealgen
verkregen
|
|
Stumble It!