haas
Een mooi avonddier welke vooral alleen leeft
maar zich soms in groepen verzameld. De haas
is over de hele wereld verspreidt.
waakzaamheid
Een haas houdt altijd de omgeving goed in de
gaten met 4 zintuigen: deze werken allen goed
als een haas stilstaat (een kegel vormt).
-tastzin: een haas is erg gevoelig voor
trillingen en voelt al op grote afstand
voetstappen. Dit zintuig is vooral actief
wanneer de haas in zijn leger slaapt.
-gehoor: de haas heeft twee grote oren
waarmee het goed instaat is geluiden op
te vangen. Om goed te horen moet de haas
stilstaan. De beide oren (lepels) draaien
onafhankelijk van elkaar.
-Ogen: de ogen zijn vooral bedoeld om de
omgeving in de gaten te houden, en een haas
hoeft niet zijn hoofd te draaien om naar
achteren te kijken.
-reukzin: Een haas ruikt voortdurend (snuffen)
en kan geuren op grote afstand waarnemen.
En ook voedsel opsporen.
voedsel van de haas
Hoewel een haas vooral plantaardi voedsel eet,
is het ook een aas eter. Hazen zijn dol op jonge
blaadjes, van met name de paardebloem,
halmen van graan, en gras.
rammelende haas
Op het einde van de winter gaan hazen
rammelen, dat is dat de mannetjes achter
elkaar aan rennen en maken daarbij korte
bochten. Doel is om de moerhaas, het vrouwtje
wat bevrucht moet worden, in te halen en
er vervolgens mee te paren.
Ook vechten de mannetjes (rammen) met elkaar,
waarbij de hazen elkaar met de voorpoten
krabben en ook bijten. De rammeltijd duurt
tot begin mei.
haas als huisdier
De haas is een mooi dier maar is niet echt
geschikt om als huisdier gehouden te worden.
Het dier probeert voortdurend te ontsnappen.
Bij dat ontsnappen verwondt het zich vaak.
Een haas die geergert is gromt.
konijn en haas
Konijn en haas lijken op elkaar maar zijn weinig
aan elkaar verwant. Aan de haas is alles groter:
poten, oren en lijf. De oren van de haas zijn
zwart gepunt. Wilde konijnen hebben een roodachtige nek.
Hazen hebben een ander karakter dan konijnen:
Een konijn is een gezelschapsdier, een haas is
het liefst alleen.
vijanden van de haas
Allereerst is er een virus welke masale sterfte veroorzaakt , het EBHS. De hazen worden langzamerhand beter bestand tegen dit virus.
Het jachtseizoen begint op 15 october, tot 40% van het aantal hazen wordt dan afgeschoten, het jachtseizoen duurt tot het nieuwe jaar
|
De haas.
Rammelende hazen in het vroege voorjaar.
Deze foto's zijn alle gemaakt door adri
haas als recept
Dit is een basis recept.
1 hazenbout, 1 ui, 1 wortel, 1 selderijbos
laurierblaadjes, foelie , peperkorrels
De wortel , ui en selderij in groeve stukken hakken
(dit heet een mirepoix),boter in de
hete pan , totdat de boter niet meer bruist.
De hazenbout in de pan en aan alle kanten
bruin bakken. Voeg de mirepoix toe,
de peperkorrels, laurierblaadjes en de
foelie toe. Voeg water toe totdat de hazenbout
er bijna onder verdwenen is, en laat dit
anderhalf uur pruttelen, klaar .
visitors:
English |
| © copyright waterwereld 2002-2009 | home | links
| Email: sysopje@yahoo.com |
| 
Stumble It!
| |