knolraap of meiraap






Sloot | Waterplant | Levend Voer | Noordzee | Worm Slak | Vlinders | Kever | Spin | Vogel | Tuin | groenten | overige
Bomen A-L | Bomen M-Z | Kruiden | Wilde planten A-D | Wilde planten E-M | Wilde planten N-S | Wilde planten T-X | Klimplant | Varen | Zwam | Korstmos |








knolrapen of meirapen

Knolrapen zijn de Lage Landen niet erg bekend maar
worden veel in Zuid-europa en Duitsland gegeten.
Knolrapen zijn lekker en ook mooi om te zien.
Knolrapen zijn vooral in de zomer en herfst te krijgen.



English
De meiraap op de markt, dit is de
zgn roodkop meiraap, populair in Duitsland



knolrapen of meirapen telen

De naam meiraap is wat duister: het zaaien gebeurd
in april, het oogsten kan al 6 weken erna, maar
meestal twee maanden erna gebeuren.
In mei wordt er dus alleen gegroeid.
Knolraap wordt direct in de volle grond gezaaid,
op een afstand van 2 decimeter tussen de rijen.
Geef ze mooie grond: voedzaam en niet te vast
geeft de beste resultaten.


knolrapen of meirapen oogsten

Wacht niet te lang met oogsten , knolrapen worden
wel groter, maar niet lekkerder. 6 cm wordt wel
aangehouden.


knolrapen of meirapen in de herfst

Tegenbwoordig wordt meiraap ook wel op het
einde van de zomer (juli, augustus) gezaaid:
Het oogsten is dan in de herfst. Meirapen zijn
niet winterhard.


knolraaprassen

'Platte Witte Mei' kan het vroegst gezaaid worden,
omdat het weinig gevoelig is voor doorschieten.
De kop is lichtgroen, verder lichtgeel.

'Italiaanse Roodkop' heeft is het vroegste ras,
maar schiet makkelijk door, dit ras is in
Duitsland populair, maar niet aan te bevelen
voor de moestuin hier.
'Sneeuwbal' heeft bijna ronde, witte knollen
en kan het hele jaar door gezaaid worden.
In de zomer is de groeiduur in optimale
omstandigheden zes weken, maar meestal twee maanden

knolrapen in recepten

Knolraap heeft een zoete,pikante smaak.
Kook knolraap ongeveer een kwartier.


Koolsoorten


Op deze website zijn de volgende koolsoorten te vinden:


spruitkool
boerenkool
koolrabi
spitskool
zeekool
palmkool
meiraap, knolraap
koolzaad
barbarakruid
huttentut
mierikswortel
javaanse radijs, rat's tail radish
Rammenas, Rettich
Amsoi