stokspekbonen of slabonen

stokspekbonen of stokslabonen



Sloot | Waterplant | Levend Voer | Noordzee | Worm Slak | Vlinders | Kever | Spin | Vogel | Tuin | groenten | overige
Bomen A-L | Bomen M-Z | Kruiden | Wilde planten A-D | Wilde planten E-M | Wilde planten N-S | Wilde planten T-X | Klimplant | Varen | Zwam | Korstmos |


stokspekbonen of stokslabonen


Dit zijn bonen welke tegen stokken opgroeien.
Ze worden spekbonen genoemd omdat er een laagje
vet te zien is na een uur koken van deze bonen.
Deze bonen worden eigenlijk alleen vers gegeten,
en de zelden op de markt krijgen.

zaaien stoksnijbonen of stokspekbonen


Stokspekbonen groeien tegen klimstokken op,
de stokken kunnen 3 meter of meer lang zijn
en staan dan meer dan een meter uit elkaar.
Tussen de stokken is een ruimte van
50 centimeter, leg om elke stok 4 bonen.
Dan moet er dus al een stok staan,
Draai je het om, dus de stok later,
dan beschadigen de worteltjes.
De bonen moeten onder de aarde liggen.
Spekbonen hebben voldoende warmte nodig
en ook een matig vochtige grond.
Gebruik geen verse stalmest.
Maar beter is de bonen voor te zaaien:
de vogels zijn er nml dol op.

voorzaaien stoksnijbonen


Meestal worden de bonen voorgezaaid en
pas wanneer er 4 blaadjes aan het
plantje zitten buiten gezet.
Vogelvraat verorzaakt dan geen schade meer.

stokspekbonen of stokslabonen


Oogsttijd: in augustus-september.
Loop twee keer per week langs de bonen
en pluk de rijpe peulen.

rassen van stoksnijbonen


Bij de keuze van het ras: neem vooral een ras
zonder draad, een draad is ouderwets, vroeger
hadden alle stokbonen draden, maar dat
hoeft dus niet meer.
Neem bonen die meer dan twe decimeter lang
worden, de opbrengst is dan het hoogste.
Bonen groeien het beste op zandgrond,
verrijkt met kunstmest, maar alle
grondsoorten doen het goed.









    Stokspekbonen in augustus. Het ras heet stokspekbonen "NeckarkŲnigin".
    De peulen zijn twee decimeter lang, een productief ras zonder draden.
    Een foto van Willy.




    Een maaltje stokspekbonen. Eet ze vers.

    Bonen

    Op deze website zijn de volgende bonen te vinden:

    Alleen de bonen worden gegeten van:
    witte boon,
    bruine boon,
    nierboon (kidneyboon),
    flageolet,
    paardenboon,
    tuinboon,
    zwarte boon,
    kapucijner
    Ezeta krombek blauwschokker
    kievitsbonen
    toverboon

    De hele peul wordt gegeten van:
    pronkboon,
    sperzieboon,
    haricot vert,
    adukiboon
    snijboon

    stokspekbonenboon
    Erwten:
    erwt
    kikkererwt


    klimstokken geteeld die meestal gekruist in rijen worden gezet, liefst in noord-zuid richting.

    visitors | © copyright waterwereld 2002-2025 | home | links

    | Email: sysopje@yahoo.com | |
    Google
    WWW www.waterwereld.nu
    Stumble It!